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  1. 2012.02.21 숯향이 베인 부드러우면서 촉촉한 갈매기살 <참나무숯 알불> 40
먹어본집2012. 2. 21. 06:00
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쿠팡에 저렴하게 올라온 것을 보고.. 낼름 쿠폰을 구입했더랬죠..

안그래도.. 새로 생긴 곳이라.. 한 번 가보고 싶다는 생각을 하고 있었던 곳인데..

이런 기회를 놓치면... 아깝겠지요? ^^


주문판이 따로 있지만..

저희는 쿠폰을 미리 구입한지라..

주문판은 따로 보지 않고 갈매기살로 주문을 했습니다.

그럼.. 밑반찬부터 간단하게 볼까요?



밑반찬 중에서 제일 마음에 들었던거예요.

천사채와 양파를 초고추장 소스와 함께 내 온 것 같은데..
 소스가 새콤달콤매콤하니 마음에 들더라구요 ^^
단~! 고추가 청량인지..그 부분은 꽤 맵더라구요..;;

그리고 꼬막~!
통통하니 살이 오른게 맛이 좋았습니다. ^^
동생이 맛있다면서.. 이것만 쏙쏙 골라먹네요..;;



김치 & 브로콜리

그냥 그랬습니다.


무쌈 & 오뎅국

오뎅국은 제 입에는 좀 짰어요..


그리고 소스

기름장과 초고추장 그리고 쌈장이 나온답니다.

이 쌈장에는 호두랑 파인애플을 갈아 넣었다고 말씀하시더라구요.

많이 짜지 않네요.


그리고..이건 쿠팡에서 쿠폰 살 때 함께 나온다고 되어 있던.. 돼지껍데기~!


후추가 뿌려진 것 같아요.



오늘의 주인공 갈매기살(2인분)이 통째로 나왔어요.

매번 잘라져 나오는것만 봤는데..

이렇게 보니까..더 싱싱한 것 같아요 ㅎㅎ


숯이 들어왔어요.


석쇠를 올리고는 갈매기살과 돼지껍데기를 올렸어요.

아.. 갈매기살이.. 불에 올라가니..

점점 작아져서 슬프네요... ㅜ^ㅜ


갈매기살이 익어갑니다.. +.+

맛있게 익어라~~ >.<


ㅎㅎㅎ

드디어 갈매기살이 익고 시식의 수간이네요 ^^

살짝 메인 숯의 향에..

부드럽고 촉촉한 갈매기살~ ><

꺄~~ 맛있다~~~ >.<


그리고 돼지껍데기

제가 돼지껍데기는 초보라서 어떤게 맛난건지는 잘 모릅니다 ^^;;

쫄깃한 식감이 나는데.. 후추맛이 나네요....

후추... 안좋아하는데........ -0-;;

동생은 괘찮다고 먹는데 제 입에는 후추맛이 강하네요 ^^;;


여기는 주방~!

반 오픈형이라 안쪽에서 설거지하는 모습 등을 볼 수 있답니다.


Posted by 담빛