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흑..
가는 날이 장날이라고..
회식예약이 되었는지.. 모든 자리가 자 차버렸네요.. ㅜ^ㅜ
그래서.. 다른 집을 찾아 헤매고.. 헤매고..
돌아다녔지요..
여기는 값이 비싸~!
여긴느 사람이 없네..
하면서 돌아다니다가 발견한 집~!!
값도 저렴하고~! 사람도 엄청 붐비는~!!
그래 이 집을 가 보는거야~!
하고는 가게로 들어섰습니다.
가볍게~! 겹살양으로 주문을 했지요 ^^
주문을 하고 가게를 둘러 보는데..
빈자리가 없을 정도네요.
그리고 보이는 오픈식 주방~!
이렇게 주방이 훤~히 보이면.. 왠지 모를 신뢰가 생기는 것 같아요.
고기불판이 먼저 나왔어요.
음.. 돌판인 것 같지요?
그 위에 저 철망~! 돈까스 올려 놓은거랑 비슷하게 생겼는데..
주변을 보니까.. 고기가 익고 난 후에 저 위에 올려두더군요.
이 집에 와서 마음에 들었던 것~!
바로 요 작은 비계덩어리~!
불판을 사용하기 전에 비계하나로 구석구석 닦아주네요.
불판에 기름기도 묻히면서 먼지 같은 것도 닦아내니까~
위생적으로도 좋은 것 같아요.
그리고... 한 상 가득..넘쳐날 것만 같은 이 밑반찬들~!!
빈 공간이 없어서.. 빈 공간을 만들려고 마구 먹기도 했답니다.. ^^;;
밑반찬 하나하나 찍어 봤는데..
종류가 많으니 요것도 시간이 걸리네요..
밑반찬 퍼레이드입니다~~~
연두부예요.
부드러운 두부랑 간장이 잘 어울려서.. 혼자 다 먹어버렸네요 ^^;;
요건.. 무슨 나물 같은데..
먹는데 기름맛이 강하게 나더군요..엄청..고소하다고 할까요? ㅡㅡ;;
돼지껍데기~!
는.. 제가 안 먹는 메뉴라서..^^:;
그런데.. 왠지 맛깔나게 만들어 놓은 것 같지요?
구워먹으면 어떨까? 하면서 ..올렸다가..
펑펑 퍼지는 소리에 놀랐습니다..;;
콩나물무침~~ 평범합니다.
도토리묵~!
이거 맛났어요~!
보통.. 맛없고 이상한거 나오는 경우가 많은데.
이 집 도토리묵은 괜찮더라구요.
요 것도 제가 낼름~ ㅇㅎㅎ
양념게장...........
음.....
모양을 보고..요건..먹지 않았습니다..
고춧가루가..;;
저거 쭈구미 같은데... 맞는지..;;
ㅎㅎㅎ
미역이랑 초장에 곁들여서 먹으니 맛있었답니다..냠냠냠~!!!
과일샐러드 랑 무절임
옥수수 랑 번데기
몇개 되지는 않지만.. 원래 많이 먹지 않고
옛생각하면서 조금만 먹는지라 저는 딱 좋았어요.
물김치~!
아.. +.+ 새콤하니 적당하게 맛들은 물김치~!
그리고 야채쌈..& 계란찜까지~!
헥헥헥..
김치는.. 그냥 생략해버렸습니다..;;
입에 맞지 않는 것도 있었지만..전체적으로 깔끔하면서 괜찮게 나왔습니다.
그리고 가장 중요한 고기~!!!
왠지 오늘따라 고기결이 예뻐 보이는 것 같아서.. 기념 사진 좀 찍어 주었습니다. ^^
고기집에 왔으면.. 고기 구경만 할 수 없지요..
그럼..잘 먹겠습니다~~ ^0^
음~~ 역시 이 맛이야~~ >.<
겹살양은 언제 먹어도 사랑스러운 것 같아요~~ >.<
저는 겹살양 먹고 나서.. 그냥 밥을 먹는데..
요 집에서는 한 번 볶음밥이 먹어보고 싶어지더라구요.
그래서 볶음밥을 주문하니.. 야채와 양념 밥을 준비해 오셔서~
능숙한 손길로 비벼주시네요.
역시.. 비벼 먹는 밥 맛있어요~ >.<
여기서 밥을 먹은 시간이.. 이른 시간이 아니였는데도.. 손님이 계속 들어오네요.
빠지는 족족 바로 이어서 들어오는 손님~!
아무래도 손님이 많다보니 시끄럽기는 한데요..
그 점만 감안한다면..괜찮은 집인 것 같아요~~ >.<
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