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I Love 꼬기~!! >.<
내 사랑 꼬기~~ >.<
반가워요~~ >.<
아웅.. 꼬기에 급 흥분하고 말았네요 ^^;;
제가 꼬기라면..... 자다가도 슬그머니 일어나서먹는 여인네인지라.. ^^;;
그런..저에게 온 [옛골토성] 참나무장작 참숯 수제통삼겹바베큐 ~!!
반가워하지 않을 수 없겠지요?
집에서 삼겹살을 구워먹기는 하지만..
참나무장작의 맛 까지 즐기면서 먹기는 힘든데..
이번에 운 좋게 푸드마트 체험단을 통해서 받게 되었네요 ^^
아이스박스에 고이 담겨져 온 저의 사랑스러운 꼬기들이랍니다. ^^
아이스팩도 넣으셨네요. 요즘 겨울이라..
괜찮을 것 같은데.. 2개 넣어주시고.. ㅎㅎ
꼬기를 사랑하는 마음으로.. 감사~! ^^
이렇게 4팩이 들어 있답니다.
한 팩당 280g 정도라고 하네요
각 팩마다 제조일자가 찍힌거가 보이네요.
삼겹살은 진공팩으로 담겨져 있답니다.
지방과 살코기가 이쁘게 자리잡혀 있지요 ^^
두께는 약 손가닥 2개정도~!!
그리고 간단하게 제품에 대한 정보가 적혀져 있어요.
돈삼겹살과 천일염이 들어갔는데..
삼겹살은 독일산이네요.
이미 국내산 참나무 숯을 이용해서 3시간동안 바베큐한것이기에 익힐 필요는 없지만..
그래도 따뜻하게 데워 먹는 것이 좋겠지요?
전자렌지나 오븐, 그릴을 이용해서 데워 먹으라고 되어 있는데.......
전 오븐을 이용하려고 하는데.. 얼마나 데워야 하는지 설명이 없네요 ^^;;
그래서.. 180도에 10분정도 가열해 주었어요.
시골집에 가져가서 전자렌지에도 데워먹어봤는데요..
전자렌지보단 오븐이나 후라이팬에 굽는게 더 맛난 것 같아요.
오븐에 구워 놓으니.. 더 맛나보이네요 +.+
포장을 뜯을 때부터 은은한 향이 좋아쓴데.. 데워놓으니 냄새가 더 맛난 것 같아요 +.+
통삼겹살이기에. 먹기 좋은 크기로 잘라 주었어요..
촉촉한 속살이.. 넘 유혹적이네요 +.+
은은하게 퍼지는 참숯의 향이 절로 군침을 돌게 만들어요
요렇게 아무것도 찍지 않고 즐겨도 맛 좋지만..
먹다보면.. 좀 느끼해 지는 건 어쩔 수 없는 것 같아요.
그럴때는이렇게 신김치 목도리를 만들어 줘서 냠냠냠~!!!
국내산 돼지고기는 아니지만, 누린내가 나지 않아요.
은은한 향도 입맛을 돌게 해 주네요 ^^
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