리뷰/음식2019.03.13 14:29
더드림농장 딸기체험후기 이벤트로 딸기를 겟~!!
택배배송을 해준다기에
어떻게 배송이 될까?
하고 궁금했는데. .

오호~~@@
이렇게 포장되어오다니!!
이거..
포장 하는 정성이 필요했을거  같은!!
아무튼!!!
우리나란 택배로 잘 배송해주는거 같다

박스  안에 박스~!!!
너안에 무엇이 들었느냐!!!

위에 덮어져있는 부드러운 스펀지 같은거!!
이름은 모르겠으나..
딸기가 택배 배송시 안전을 위해 올린듯.,

하나하나 가지런히 놓인 딸기!!
달콤한내 솔솔~~~

딸기 상태 괜찮군!!!

Posted by 담빛

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이번 달 쿠쿠 미션에 봄나들이라는 단어를 보고는..

앞 뒤 보지 않고.. 생각해 낸 메뉴입니다..

이웃분들의 딸기 음식을 보면서.. 나도 딸기로 요리하겠어~!!

라는 생각과 집에 있던 고구마가 생각나서

두개를 합쳐서.... 샌드위치를 해 보는거야~!! 라고 생각했는데..

후훗~!

이번달 미션은.. 이게 아니였다죠.. -0-;;;

그래서..급 변경해서.. 요리를 했었어요..ㅜ^ㅜ


뭐.. 재료를 따로 살 시간이 없어서..

집에 있는 재료들과 샌드위치 하려고 한 재료들을 모아모아서 만들었었지요.. ㅎㅎ

그리고..샌드위치는..

재료가 있는데 포기할 수 없겠지요?


지금부터 고구마 딸기 샌드위치를 소개합니다~~ ^0^

재료 : 고구마, 식빵, 딸기, 당근, 캔 옥수수, 생크림


먼저 고구마를 준비해야겠지요.

쿠쿠 밥솥에 있는 만능찜 기능을 이용해서 고구마를 쪘어요~ >.<

고구마(3개 기준)를 씻어서 넣고 물 한컵반 정도~! 그리고 시간은 35분으로!


그러면.. 요렇게 맛난 고구마가 완성이 된답니다.

좀 두꺼운 아이도 있어서 안 익는건 아닌가? 했는데..

껍질이 스르륵~ 벗겨 질 정도로 잘 익혀졌답니다.

고구마의 효능

변비에는 찐 고구마 : 찐 고구마를 껍질째 먹으면 변비에 효과가 있다.
허약체질인 사람에게는 생고구마 : 고구마는 비타민B군과 미네랄, 카로틴 등이
 다량으로
함유되어 있어 영양가 높은 식품인데,
 특히 생고구마를 갈아서 먹으면 허약체질인 사람의 건강 증진에

 효과가 있다. 이는 생고구마를 잘랐을 때 나오는 유즙과 같은 액체에
 각종 효소가 함유 되어 있기 때문이다.





당근은 작게 작게~ 잘라서 준비해주구요~!

캔옥수수는 물기를 빼서 준비해 주세요.


딸기는 슬라이드로 준비하는데요,..

얇은것보다 두툼하게 준비하는게 좋은 것 같아요 ^^


재료가 준비 되었다면~!

고구마는 으깨주구요~!

그 안에  당근과 옥수수를 넣어서 섞어주고.. 생크림을 살짝 (한스푼~?) 넣어줍니다.

(생크림은 없으면 생략해도 괜찮아요.)


다음은식빵~!

식빵은 끝부분을 잘라서 준비했어요.

이것도 은근 손이 가더라구요.. ㅡ.ㅡ;;


먼저 샌드위치에 고구마를 펴 바릅니다.


개인 입맛에 따라서.. 양을 조절하시면 됩니다.


전.. 얇게 하는게 입에 맞는 것 같아요.



그 위에 딸기를 살포시 얹어 주세요.



그리고 그 위에 다시 짱을 올려주면 완성~!!


재료 준비하는 시간을 생각하면..정말 순식간에 만들어버리죠? ^^






Posted by 담빛

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  2. 밥 솥에 저런 기능이 있었어요?
    첨 알았슴 ^^

    2011.04.19 07:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 맛 있겠군요 저도 배워서 한번 해보고 싶군요..

    2011.04.19 07:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 고구마쪄서 쓱쓱하면 돼니 어렵지 않게 하실 수 있을거예요~^^

      2011.04.19 09:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 오오~ 산게 아니라 직접 만든거였군요~ 맛나 보이네요 ^^

    2011.04.19 08:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 에잇~ 어제 샌드위치 만들었늗네 이걸 할껄 그랬나봐요 ㅠㅠ
    너무 슬픕니다. 어제 ...망했거든요
    맛있어보여서..한입 땡기네요^^

    2011.04.19 08:59 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 띠용 @.@ 맛있겠다!
    저는 두 개면 될 거 같아요 ㅎㅎㅎ

    2011.04.19 09:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 아주 달콤할것 같아요. 고구마가 들어가 있어 한개만 먹어도 배부를것 같은데요?

    2011.04.19 09:20 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 음...봄날에 딱인 샌드위치입니다.
    싸들고 동네공원가고 싶어지네요^^

    2011.04.19 09:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 크흑..우리 밥솥은 만능찜 기능이 없는데....

    2011.04.19 10:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 제가 좋아하는 것만 있어서
    요거 가지고 소풍가고 싶어지네요~ㅎㅎ

    2011.04.19 11:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 으미~~너무 맛나겠어요~
    가람양님은 못하시는게 없으심요~^^

    2011.04.19 12:22 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 못하는건... 건드리지 않아서 티가 나질 않아 그럴거예요...^^;;

      2011.04.19 12:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  12. 가람양님 짝꿍이 누구실지 모르지만
    저런 샌드위치 도시락을 함께 싸가면 행복할꺼 같습니다 ㅎㅎ

    2011.04.19 12:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 영양만점 간식이네요~~
    고구마랑 딸기랑 조화가 참 잘 어울리는거 같아요^^

    2011.04.19 13:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 감사합니다~^@^
      고구마가 목이 좀 막히게하는데 따리가 조금은 커버를 해주네요^^
      좀 두툽하게 해줘야하지만요^^

      2011.04.19 14:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  14. 아이쿠! 깜짝이야! 고구마랑 딸이 만났다는줄 알고 깜놀했네요 ㅎㅎ

    2011.04.19 13:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 배고파요...언능가서 밥먹야겠어요..
    샌드위치도 먹고싶네요..

    2011.04.19 14:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 고구마와 딸기의 만남^^ 색다른 샌드위치네요^^
    맛있어 보입니다~

    2011.04.19 15:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 빨리 퇴근해서... 만들어봐야겠네요..
    이정도는 저도 할 수 있을 듯...... 쿄쿄.

    2011.04.19 16:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 달콤한 고구마와 상큼한 딸기와의 만남의 샌드위치 정말 맛있겠네요... 잘 보고 가서 저도 울 아이들 간식으로 해줄게요.. 잘 보고 갑니다... 남은 시간 즐겁게 보내세요~

    2011.04.19 16:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 보기만해도 너무 먹고 싶어집니다.

    2011.04.19 17:39 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 어떤 맛일지 정말 궁금해요!!

    2011.05.02 15:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 달콤한 고구마와~! 상큼한 딸기의 만남이예요 ^^
      (단~! 고구마가 많이 들어갈 시에는. 목마름을 부르기도..;;)

      2011.05.02 23:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  21. 저한테..고구마로 샌드위치..숙제 내주시고..
    먼저 만드셨군요..;; 제가..좀 느리긴 했지만..;;ㅠㅠ
    암튼..상큼한 딸기와 고구마와의 만남..
    요고 맛있을 거 같네요~ 후후훗+_+
    저도..조만간..고구마로 샌드위치 만들어 볼거예요..;;
    몇달 뒤..제 블로그에서..보실거예요...;; 장담은..못하구요..ㅠㅠ

    2011.05.02 15:57 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
      뚱이맘님은 더 맛난 아이를 데리고 오실거예요~~ >.<

      2011.05.02 23:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]