'당면사리'에 해당되는 글 1건

  1. 2011.07.29 [푸드마트] 새콤한 묵은지 맛이 일품~!! 묵은지 닭볶음탕 16
336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.


지난번에 푸드마트 체험단으로 묵은지 갈비찜과 묵은지 닭볶음탕을 받게 되었다고 했지요.


오자마자 묵은지 매운 갈비찜을 시식하고..

남은 묵은지 닭볶음탕은 보관을 위해서 냉동실로 고고씽~ >.<

했는데요..

오늘..묵은지 닭볶음탕을 먹기 위해 냉동실에서 꺼냈습니다.. +.+


보관은 -18도의 냉동보관을~!! ^^


이건.. 묵은지 닭볶음탕에 들어간 재료와원산지 표시랍니다.

국내산 닭고기와 김치를 사용하였네요.


냉동실에서 방금 꺼냈더니..

꽁꽁 얼어 있는 상태네요..


묵은지 닭볶음탕에는 소스에 절여진 닭고기, 묵은지(1년간 숙성), 야채(파, 양파)

이렇게 3가지가 고루 담겨져 있답니다.


기본적인 묵은지 닭볶음탕 끓이기는 어렵지 않아요.

소스에 담긴 닭고기에 물 반 컵 정도 넣고 끓이다가.

닭고기가 익으면 묵은지와 야채를 넣고 푹 익혀 주면 된답니다.



지난번 묵은지 매운 갈비찜을 먹을 때는..

제품 그대로를 즐겼는데요..

이번에는 당면과 감자를 더 추가해서 먹었어요.

재료를 추가해서 넣어서 물이 부족한 것 같아서 물을 좀 더 부어주면서 요리했답니다.,


짠~!

좀 더 업그레이드 된 모습이지요?

반응은..굿~! 이였습니다..

양념이 밴 당면이 맛있어서 어찌나 인기가 좋은지.. +.+

묵은지와 함께 곁들여 먹으니까 굿~!!!


닭고기의 맛은 쫄깃한 아이였어요.

그리고,,, 이제 2~3인분이라고 되어 있잖아요.

닭고기가.반 마리 정도 되는 것 같았어요.

확실한건 한마리는 아니라는거~!

묵은지의 새콤한 맛과 양념이 어우러져서 맛나게 즐겼답니다.

묵으지 매운 갈비찜보다.. 이 녀석이 더 인기가 좋았다는~ ㅎㅎ


묵은지 닭볶음탕.. 한 점 하시겠어요?


Posted by 담빛